Cele i efekty kształcenia
Celem studiów jest oferowanie najwyższej jakości kształcenia z zakresu dietetyki. Konkurencyjny poziom nauczania osiągnięty zostanie poprzez wykorzystanie najnowszych materiałów źródłowych, zaangażowanie dynamicznych, a zarazem doświadczonych kadr naukowych, oraz ukierunkowanie tematyki na zagadnienia, odgrywające kluczową rolę we współczesnej nauce i praktyce, którymi - oprócz samej dietetyki - są żywienie w różnych warunkach środowiskowych i organizacja nowoczesnych form poradnictwa żywieniowego.